Type to search

Διατροφή & Δίαιτα Υγεία

Βρες πώς θα τονώσεις τον μεταβολισμό σου! Κάνε το τεστ

Share

Η τόνωση του μεταβολισμού είναι το ζητούμενο για όλους όσοι θέλουν να χάσουν περιττά κιλά. Ωστόσο το πόσες θερμίδες καίει το σώμα μας εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Παίξε το παιχνίδι του σωστό-λάθος και δες πώς μπορείς να… βάλεις φωτιά στο μεταβολισμό σου!

Θερμίδες καις μόνο όταν κινείσαι. Σωστό ή λάθος;

Λάθος: Το σώμα μας καίει συνεχώς θερμίδες, ακόμα και σε κατάσταση πλήρους ηρεμίας, ακόμα και όταν κοιμόμαστε. Ωστόσο όπως έχει αποδειχτεί ο βασικός μεταβολικός ρυθμός είναι υψηλότερος σε άτομα που έχουν περισσότερους μυς. Συγκεκριμένα σύμφωνα με τους ειδικούς κάθε κιλό μυός καίει 12 θερμίδες την ημέρα σε απόλυτη κατάσταση ηρεμίας ενώ κάθε κιλό λίπους μόνο 4! Γι’ αυτό σου λέω… μην βαριέσαι τις ασκήσεις με αντιστάσεις, σε βοηθούν να χτίσεις μυς. Μια μέρα θα σε ευγνωμονείς!

Το σώμα μας καίει θερμίδες και αφού τελειώσουμε τη γυμναστική μας. Σωστό ή λάθος; 

Σωστό: Μπορεί με την αεροβική άσκηση να μην χτίζουμε τόσο πολλούς μυς όπως κάνοντας ασκήσεις με αντιστάσεις, ωστόσο ο μεταβολισμός μας τονώνεται για πολλές ώρες μετά. Δεν έχεις χρόνο; Δοκίμασε την Υψηλής Έντασης Διαλειμματική Προπόνηση περισσότερο γνωστή με τα αρχικά HIIT (High-Intensity Interval Training). Περιλαμβάνει σύντομες εκρήξεις έντονης άσκησης που εναλλάσσονται με περιόδους ανάκαμψης χαμηλής έντασης. Ίσως είναι η πιο αποτελεσματική μορφή άσκησης για ανθρώπους που δεν έχουν χρόνο καθότι μια προπόνηση HIIT έχει διάρκεια 10 έως το πολύ 30 λεπτά. Με την συγκεκριμένη μέθοδο καίγονται πολλές θερμίδες και θεωρείται ένας από τους καλύτερους τρόπους για απώλεια λίπους (ιδίως κοιλιακού) και αύξησης της μυϊκής μάζας. Σύμφωνα με έρευνα καίγονται 25-30% περισσότερες θερμίδες ανά λεπτό από άλλους τύπους άσκησης όπως ασκήσεων με αντιστάσεις, ποδηλασία και τρέξιμο σε διάδρομο. Αν δεν σου αρέσει το HIIT μπορείς να κάνεις ζούμπα, αεροβική, πάουερ ή βινιάσα γιόγκα, ζωηρό περπάτημα όπου να το εναλλάσσεις με τζόγκινγκ. (Μάθε εδώ ποια είδη άσκησης καίνε τις περισσότερες θερμίδες).

Η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει πτώση του μεταβολισμού. Σωστό ή λάθος; 

Σωστό: Ο οργανισμός μας χρειάζεται υγρά για να μπορέσει να εξυπηρετήσει τις ανάγκες του. Ακόμα και μια ελαφριά αφυδάτωση μπορεί να επιβραδύνει τον μεταβολισμό μας. Έρευνα έδειξε ότι ενήλικες που έπιναν τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό την ημέρα έκαιγαν περισσότερες θερμίδες από αυτούς που έπιναν μόνο 4. Εκτός από νερό μπορείς επίσης να πίνεις ροφήματα χωρίς ζάχαρη (καφές, τσάι, βότανα κ.ά.), σούπες, καθώς επίσης και φρέσκα φρούτα και λαχανικά. (Δες εδώ πόσο νερό χρειάζεσαι καθημερινά). 

Τα ενεργειακά ποτά αυξάνουν τον μεταβολισμό μας. Σωστό ή λάθος; 

Σωστό, αλλά καλύτερα όχι: Τα ενεργειακά ποτά περιέχουν διάφορες ουσίες οι οποίες πράγματι μπορούν να τονώσουν τον μεταβολισμό. Τα περισσότερα για παράδειγμα περιέχουν καφεΐνη, που πράγματι βοηθά. Άλλα περιέχουν ένα αμινοξύ, την ταυρίνη, η οποία επιταχύνει τον μεταβολισμό και βοηθά στην καύση λίπους. Όμως τα ενεργειακά ποτά προκαλούν και αρκετά προβλήματα όπως π.χ. αϋπνία, κρίσεις άγχους, υψηλή πίεση. Επίσης δεν συνίστανται για παιδιά και έφηβους.

Για να τονώσεις το μεταβολισμό σου είναι καλύτερα να τρως 2-3 μεγάλα γεύματα την ημέρα. Σωστό ή λάθος;

Μάλλον λάθος: Η επιστημονική κοινότητα διχάζεται, ωστόσο φαίνεται ότι οι περισσότεροι πιστεύουν ότι όταν τρώμε μεγάλα γεύματα και αφήνουμε άδειο το στομάχι μας για πολλές ώρες ανάμεσα, ο μεταβολισμός μας επιβραδύνεται. Όταν τρώμε ένα μικρό γεύμα ή σνακ κάθε 3-4 ώρες βοηθάμε το σώμα μας να λειτουργεί καλύτερα και να καίει περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της μέρας. Όσοι τρώνε λίγο και συχνά τρώνε λιγότερο την ώρα του γεύματος.

Τα πικάντικα μπαχαρικά νοστιμεύουν το φαγητό αλλά προκαλούν προβλήματα στον μεταβολισμό. Σωστό ή λάθος; 

Λάθος: Τα πικάντικα μπαχαρικά όπως π.χ. η κόκκινη ή η πράσινη πιπεριά τσίλι περιέχουν φυτοχημικά τα οποία βάζουν φωτιά στον μεταβολισμό μας. Η επίδρασή τους μπορεί να διαρκεί λίγο ωστόσο εάν τρώμε συχνά καυτερά φαγητά αυξάνεται η θετική τους επίδραση. 

Δεν έχει σημασία τι τρως, αρκεί να προσέχεις τις θερμίδες. Σωστό ή λάθος;

Λάθος: Ο οργανισμός μας καίει περισσότερες θερμίδες προσπαθώντας να χωνέψει τις πρωτεΐνες παρά το λίπος ή τους υδατάνθρακες (ειδικά τους απλούς όπως π.χ. ζάχαρη, γλυκά, αναψυκτικά κ.ά.). Εάν θέλουμε να δούμε γρήγορα αποτελέσματα στη απώλεια περιττών κιλών αρκεί να αντικαταστήσουμε στη διατροφή μας μέρος των υδατανθράκων με άπαχη πρωτεΐνη. Καλές πηγές άπαχης πρωτεΐνης είναι το ψάρι, το τόφου, τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, τα αβγά ειδικά το ασπράδι τους, τα ημιάπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα και για όσους τρώνε κρέας το κοτόπουλο, το άπαχο βοδινό, η γαλοπούλα κ.ά.

Ο καφές τονώνει το μεταβολισμό. Σωστό ή λάθος;

Σωστό: Ο καφές (μαύρος, χωρίς ζάχαρη, γάλα, κρέμα κ.ά.) όταν καταναλώνεται σε λογική ποσότητα (1-3 καφέδες την ημέρα) δεν προσφέρει μόνο ενέργεια και συγκέντρωση, αλλά αυξάνει ελαφρώς και τις καύσεις του οργανισμού. Επίσης αυξάνει την αντοχή και μειώνει το αίσθημα της κόπωσης κατά την άσκηση.

Ένας καλός τρόπος να αναζωογονηθούμε και να κάψουμε περισσότερες θερμίδες είναι το πράσινο τσάι. Σωστό ή λάθος;

Σωστό: Το πράσινο τσάι εκτός από καφεΐνη έχει και πολλές κατεχίνες, ουσίες οι οποίες τονώνουν τον οργανισμό και επιταχύνουν τον μεταβολισμό για μερικές ώρες. Μάλιστα 2-4 φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα είναι αρκετά για να αυξήσουν κατά 17% τις καύσεις σου ενώ γυμνάζεσαι με μέτρια ένταση. (Δες εδώ ποια ροφήματα θα σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος).

Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος να αδυνατίσουμε είναι μειώνοντας κατά πολύ τις θερμίδες του φαγητού. Σωστό ή λάθος;

Λάθος: Οι ολιγοθερμιδικές δίαιτες (λιγότερες από 1200 θερμίδες την ημέρα για μια γυναίκα ή 1800 για έναν άντρα) δεν συνίστανται για κανέναν ο οποίος επιθυμεί να έχει καλό μεταβολισμό. Παρόλο που αυτές οι δίαιτες βοηθούν στην γρήγορη απώλεια κιλών, ωστόσο δεν προσφέρουν αρκετά θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό. Μάλιστα το μεγαλύτερο μέρος των κιλών που χάνονται είναι νερό και μυς κάτι που μπορεί να επιβραδύνει τον μεταβολισμό μας. Εξαιτίας αυτού καταλήγουμε ο οργανισμός μας να καίει λιγότερες θερμίδες και  εξαιτίας αυτού να παίρνουμε βάρος πιο γρήγορα από ότι πριν κάνουμε δίαιτα.  

Tags:

Μπορεί να σας αρέσουν

Αφήστε ένα Σχόλιο

Your email address will not be published. Required fields are marked *