Είναι ένα από τα πιο γνωστά πιάτα της κουζίνας της Μέσης Ανατολής που εξαιτίας της απλότητας και της νοστιμιάς του τα τελευταία χρόνια έχει κατακτήσει ολόκληρο τον κόσμο. Πρόκειται για ένα από τα αγαπημένα μου ...