Η σημασία του εντερικού μας συστήματος για την υγεία μας είναι μεγάλη. Γι’ αυτό και αν σου στέλνει κάποιο από τα ακόλουθα σήματα κινδύνου, καλό είναι να μην τα αγνοήσεις. Ο Ιπποκράτης πριν από 2000 περίπου χρόνια ισχυριζόταν ότι όλες οι ασθένειες προέρχονται από το έντερο. Σήμερα η επιστήμη αναγνωρίζει ότι είχε δίκιο μέχρι ένα […]
Κάτι μυστήριο συμβαίνει με τη διατροφή μας… Αυτό είναι το συμπέρασμα πρόσφατης έρευνας που έδειξε ότι ο σύγχρονος άνθρωπος αν και τρώει το ίδιο και ασκείται το ίδιο με τους ανθρώπους που έζησαν πριν 20 χρόνια, εντούτοις είναι πιο παχύς. Γιατί; Ευσεβείς πόθοι η καλλίγραμη σιλουέτα για τον σημερινό άνθρωπο που φαίνεται ότι μάλλον θα […]
Αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο το βερίκοκο, πρέπει να το προτιμήσεις όχι μόνο για την υπέροχη, ζαχαρένια γεύση του, αλλά και για τα εξαιρετικά, θρεπτικά του συστατικά και τις πολλές του ωφέλειες για τον οργανισμό. Αγαπώ τα βερίκοκα! Η βελούδινη φλούδα τους, η ζουμερή σάρκα τους, το μοναδικό τους άρωμα, το πορτοκαλοκίτρινο χρώμα τους. Περισσότερο ακόμα μου […]
Βούρτσιζε τα δόντια σου δυο φορές τη μέρα αν θέλεις να τα έχεις… 400 ως τα βαθιά γεράματα. Ακούγεται τρελό, είναι όμως αληθινό, σύμφωνα με νέα έρευνα. Για μια ακόμη φορά ο οδοντογιατρός σου είχε δίκιο που σου έλεγε να βουρτσίζεις τα δόντια σου δύο φορές τη μέρα, αφού σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε […]
Αν και εσύ κρατάς την πατροπαράδοτη νηστεία θα πρέπει να προσέξεις η διατροφή σου να περιέχει οπωσδήποτε τις πιο κάτω ιδιαίτερα υγιεινές και θρεπτικές τροφές. Η διατροφή της νηστείας βασίζεται σε τροφές φυτικής προέλευσης, αποκλείοντας οτιδήποτε ζωικό (ανάμεσά τους και γαλακτοκομικά). Είναι πολύ ωφέλιμη για τον οργανισμό και λειτουργεί και ως αποτοξίνωση. Χρειάζεται όμως προσοχή […]
Ότι βιολογικό είναι απαραίτητα και υγιεινό; Το αβγό βλάπτει σοβαρά την υγεία; Όλες οι θερμίδες είναι οι ίδιες; Τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη είναι καλύτερα; Τι ισχύει τελικά στη διατροφή μας και τι όχι; Υπάρχουν πολλά διαδεδομένα ψέματα και παρερμηνείες σχετικά με τη διατροφή μας, συχνά μάλιστα από κάποιους που αυτοαποκαλούνται ειδήμονες. Ας δούμε τι ισχύει […]
Μετά από πολλές δεκαετίες παρανοήσεων και παραπληροφόρησης ότι μπορούμε να αδυνατίσουμε μετρώντας τις θερμίδες του φαγητού που καταναλώνουμε καθημερινά, ήρθε επιτέλους η ώρα να μάθουμε ότι η αλήθεια είναι άλλη. Ο θάνατος των θερμίδων είναι γεγονός. Οι θερμίδες πέθαναν! Εντάξει, αυτό δεν είναι εντελώς αλήθεια, ωστόσο η πίστη ότι αυτές είναι αποκλειστικά υπεύθυνες για το […]
Τα καρύδια είναι ένας μικρός διατροφικός θησαυρός που δυστυχώς μόνο πρόσφατα έχει αναγνωριστεί η αξία τους, προξενώντας το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας. Εφοδιάζουν τον οργανισμό μας με βιταμίνες, μεταλλικά άλατα, καλά λιπαρά, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες. Και όμως τα καρύδια ήταν μέχρι πρόσφατα μια ιδιαίτερα παρεξηγημένη τροφή επειδή λόγω της υψηλής θερμιδικής τους αξίας οι ειδικοί […]
Σε πρόσφατη έρευνα οι ειδικοί πρόβλεψαν ποιες είναι κατά τη γνώμη τους οι υπερτροφές για το 2018 και 2019. Στην κορυφή της λίστας υπάρχει και κάτι ελληνικό! Περισσότεροι από 1000 εγγεγραμμένοι διαιτολόγοι πήραν μέρος στην έρευνα για το ποιες προβλέπουν να είναι οι σούπερ τροφές για το 2018 και 2019. Όταν τα αποτελέσματα ανακοινώθηκαν υπήρχαν […]
Η καλλιέργεια των σωστών βακτηρίων στο εντερικό μας σύστημα (γνωστό ως εντερικό μικροβίωμα) μπορεί να μας βοηθήσει να διατηρήσουμε ή και να αποκτήσουμε το ιδανικό μας βάρος. Γυμνάζεσαι, προσέχεις τις μερίδες σου, έχεις ελαχιστοποιήσει την πρόσληψη ζάχαρης αλλά και πάλι είναι δύσκολο να ελέγξεις το βάρος σου; Νομίζεις ότι τα έχεις κάνει όλα; Μήπως όμως […]
Follow us