Type to search

Διατροφή & Δίαιτα Υγεία

Το καρπούζι και οι πολλές του ωφέλειες για την υγεία

Share

Το καρπούζι είναι συνώνυμο του ελληνικού καλοκαιριού όπως μαρτυρούν άλλωστε και οι στίχοι του δημοφιλούς τραγουδιού: «Εμείς με σλίπινγκ μπαγκ και με καρπούζι θα κάνουμε τον γύρο των νησιών». Εκτός όμως από τη νοστιμιά του το καρπούζι κρύβει πολλές ωφέλειες και για την υγεία μας. Δες ποιες είναι αυτές…

Καρπούζι, το ενυδατικό

Αν δεν μπορείς να πιεις το νερό σου τότε… φάτο! Κάπως έτσι συμβαίνει με το καρπούζι. Με 92% περιεκτικότητα σε νερό και μόλις 46 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια γίνεται η απόλυτα ενυδατική τροφή που σε χορταίνει χωρίς να σε παχαίνει. 

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη συστατικά

Μην παρασυρθείς επειδή έχει πολύ νερό και θεωρήσεις ότι δεν περιέχει άλλα θρεπτικά συστατικά. Το αντίθετο! Στο καρπούζι θα βρεις άφθονη βιταμίνη C, βιταμίνες Α, Β1, Β5, Β6, καθώς επίσης μαγνήσιο και κάλιο. Περιέχει ακόμα βήτα-καροτίνη, λυκοπένιο και κιτρουλίνη. 

Έχει πιθανή αντικαρκινική δράση

Το καρπούζι περιέχει λυκοπένιο και άλλα ιχνοστοιχεία τα οποία έχουν πιθανές αντικαρκινικές ιδιότητες. 

Κάνει καλό στην καρδιά

Τα καρδιακά νοσήματα αποτελούν τη Νο1 αιτία θανάτου παγκοσμίως. Το λυκοπένιο, που περιέχει το καρπούζι, μειώνει τον κίνδυνο ανακοπής και εγκεφαλικού καθώς βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης καθώς και των επιπέδων χοληστερόλης.
Δες ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για καθαρές αρτηρίες.

Έχει αντιφλεγμονώδη δράση

Το καρπούζι ανάμεσα στις άλλες του ωφέλειες πιθανόν μειώνει τις φλεγμονές και το οξειδωτικό στρες καθότι είναι πλούσια πηγή λυκοπενίου και βιταμίνης C. Σύμφωνα με τις έρευνες αυτός ο συνδυασμός είναι ιδιαίτερα ευεργετικός και για την υγεία του εγκεφάλου.

Μπορεί να συμβάλλει στην πρόληψη του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας

Ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας είναι μια πάθηση που μπορεί να προκαλέσει ακόμα και τύφλωση στους ηλικιωμένους. Το λυκοπένιο χάρη στις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις του ιδιότητες μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη και επιδείνωση της πάθησης. 

Το καρπούζι είναι καλό για το δέρμα και τα μαλλιά

Οι βιταμίνες Α και C καθώς και τα καροτενοειδή που περιέχει το καρπούζι είναι ιδιαίτερα σημαντικά για την υγεία του δέρματος και των μαλλιών. Η βιταμίνη C βοηθά το σώμα να φτιάξει κολλαγόνο, και η Α βοηθά το δέρμα να διατηρηθεί υγιές, ενώ τα καροτενοειδή προφυλάσσουν από τα ηλιακά εγκαύματα.
Δες ποιες τροφές βοηθούν το δέρμα να διατηρηθεί νεανικό.

Βοηθά στην καλύτερη πέψη των τροφών

Χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες το καρπούζι βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου. 

Tags

Μπορεί να σας αρέσουν

Αφήστε ένα Σχόλιο

Your email address will not be published. Required fields are marked *