Τι να τρως μετά την γυμναστική-Αυτές είναι οι καλύτερες τροφές

Κουράζεσαι, ιδρώνεις, κοπιάζεις, επενδύεις τον ελεύθερο χρόνο σου για να γυμναστείς. Δεν είναι κρίμα να βάζεις η ίδια τρικλοποδιά στην προσπάθειά σου τρώγοντας ότι νά ‘ναι; Αυτές είναι οι καλύτερες τροφές για μετά την γυμναστική.

Η γυμναστική μόνο δεν φτάνει για να αποκτήσεις το σώμα των ονείρων σου και αυτό μπορεί να στο επιβεβαιώσει οποιοσδήποτε ασχολείται σοβαρά με την άσκηση. Γιατί φίλη μου ωραίο σώμα δεν αποκτάς μόνο χύνοντας ιδρώτα αλλά και επιλέγοντας έξυπνα το φαγητό σου. Δες λοιπόν ποιες είναι οι σωστές τροφές για μετά τη γυμναστική.

Πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπος-Πώς θα επιλέξεις

Η πρόσληψη των σωστών θρεπτικών συστατικών μετά την γυμναστική μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό σου να σταματήσει να διασπά μυϊκές ίνες για ενέργεια και να επηρεάσει την διαδικασίας της αποκατάστασης και ανάρρωσης των μυών. Χρειάζεσαι λοιπόν πρωτεΐνες, σύνθετους υδατάνθρακες και καλά λιπαρά. Το καλύτερο είναι να τρως όσο πιο σύντομα μετά την γυμναστική σου μπορείς, ιδανικά μέσα σε 45 λεπτά. Φυσικά ποτέ να μην ξεχνάς να πίνεις άφθονο νερό αφού με την άσκηση ο οργανισμός μας χάνει πολλά υγρά. Εάν έχεις ιδρώσει πολύ ή έχεις γυμναστεί εντατικά μπορεί να χρειάζεσαι και ηλεκτρολύτες προκειμένου να μεγιστοποιήσεις τα οφέλη.

Πρωτεΐνες για επανόρθωση

Η κατανάλωση πρωτεϊνών μετά την άσκηση είναι απαραίτητη αφού με αυτόν τον τρόπο προσφέρεις στον οργανισμό σου τα αμινοξέα που χρειάζεται προκειμένου να επανορθώσει τις βλάβες στους μυς αλλά και να χτίσει ακόμα περισσότερους. Οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση 0,3-0,5 γραμμαρίων πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους αμέσως μετά την άσκηση.
Ποιες πρωτεΐνες να προτιμήσεις: Πρωτεϊνικό σκεύασμα σε σκόνη χωρίς ζάχαρη, αβγά, γιαούρτι ελληνικού τύπου, τυρί κότατζ, σολομό, μπάρα πρωτεΐνης, κοτόπουλο, τόνο.

Υδατάνθρακες για αποκατάσταση

Τα αποθέματα γλυκογόνου του σώματός μας χρησιμοποιούνται σαν καύσιμο κατά τη διάρκεια της άσκησης και η κατανάλωση υδατανθράκων αμέσως μετά βοηθά στην αναπλήρωσή τους. Ο ρυθμός με τον οποίο χρησιμοποιούνται τα αποθέματα γλυκογόνου εξαρτάται από το είδος της γυμναστικής. Τα αθλήματα αντοχής π.χ. (τρέξιμο, κολύμπι κ.ά.) αναγκάζουν το σώμα μας να χρησιμοποιεί περισσότερο γλυκογόνο από ότι η άρση βαρών. Συνίσταται η κατανάλωση 1,1-1,5 γραμμαρίων υδατανθράκων ανά κιλό σωματικού βάρους. Ο συνδυασμός πρωτεΐνης και υδατανθράκων αμέσως μετά την άσκηση μπορεί να μεγιστοποιήσει την σύνθεση πρωτεϊνών και γλυκογόνου. Η αναλογία είναι 3:1, δηλαδή 3 μέρη υδατάνθρακα και ένα πρωτεΐνης, π.χ. 120 γραμμάρια υδατάνθρακα και 40 πρωτεΐνη.
Ποιους υδατάνθρακες να προτιμήσεις: Γλυκοπατάτα, σοκολατούχο γάλα, κινόα, φρούτα (μπανάνα, ανανά, ακτινίδιο κ.ά.), ρυζογκοφρέτες, καστανό ρύζι, νιφάδες βρώμης, πατάτες (βραστές ή ψητές), ζυμαρικά ολικής άλεσης, σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

Τα καλά λιπαρά δεν βλάπτουν

Πολλοί ασκούμενοι πιστεύουν ότι τρώγοντας λιπαρά μετά την γυμναστική επιβραδύνουν την πέψη και εμποδίζουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Ενώ το πρώτο είναι σωστό (το λίπος πράγματι μπορεί να επιβραδύνει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών) ωστόσο δεν μειώνει τα ωφέλη τους. Το πλήρες γάλα π.χ. θεωρείται πιο αποτελεσματικό μετά την άσκηση από ότι το άπαχο. Ωστόσο δεν χρειάζεται να το παρακάνεις!
Ποια καλά λιπαρά να προτιμήσεις: Αβοκάντο, ωμούς και ανάλατους ξηρούς καρπούς, φυστικοβούτυρο, βούτυρο αμυγδάλου.
Θέλεις να μάθεις ποια είναι τα καλύτερα είδη άσκησης για γρήγορη απώλεια βάρους; Δες εδώ!