Type to search

Διατροφή & Δίαιτα

Ρόδι: σύμβολο όχι μόνο καλοτυχίας αλλά και καλής υγείας!

Share

Το θεωρούμε σύμβολο τύχης και το σπάμε στην πόρτα μας την Πρωτοχρονιά, ωστόσο το ρόδι είναι και εξαιρετικός σύμμαχος της υγείας και της ευεξίας μας. 

Όταν ήμουν μικρή εντυπωσιαζόμουν τόσο πολύ από τα κόκκινα σποράκια του και το περίεργο σχήμα τους, που τα θεωρούσα πολύτιμα πετράδια, κάτι σαν ρουμπίνια. Λάτρευα (και λατρεύω) την υπόξινη και ελαφρά στυφή γεύση τους, καθώς και την τραγανή υφή τους καθώς έσπαγαν στον ουρανίσκο μου, ενώ αποτελούσαν και ένα είδος… κραγιόν αφού με το χυμό τους έβαφα τα χείλη μου. Όμως το ρόδι είναι πολύ περισσότερα από ένα νόστιμο φρούτο! Σήμερα έχουν επιβεβαιωθεί από την επιστήμη οι πάμπολλες θεραπευτικές του ιδιότητες χαρίζοντάς του επάξια τον τίτλο της υπερτροφής. Τρέμετε λοιπόν γκότζι μπέρι, κέιλ και λοιπά εξωτικά σούπερφουντς! Δεν σας έχουμε ανάγκη, ήρθαν τα ρόδια και είναι και ελληνικά!

Τι πρέπει να ξέρεις για το ρόδι…

…είναι γεμάτο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά

Είναι σχετικά φτωχά σε θερμίδες, υπολογίζεται ότι ένα φλιτζάνι (περίπου 175 γραμμάρια) καθαρισμένοι σπόροι ροδιού έχει 144 θερμίδες. Είναι όμως πλούσιο σε βιταμίνη Α, C, K, Β9 καθώς και σε πληθώρα μεταλλικών στοιχείων κυρίως κάλιο, αλλά και σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο κ.ά. 

…περιέχει πολλά φυτοθρεπτικά 

 Η μεγάλη συνεισφορά του ροδιού στην υγεία είναι οι πολυφαινόλες που περιέχει, κάποιες από αυτές μάλιστα (οι πουνικαλαγίνες και το πουνικικό οξύ) είναι εξαιρετικά σπάνιες. Αυτές οι ουσίες έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Μάλιστα οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι η αντιοξειδωτική δράση του χυμού του ροδιού είναι τριπλάσια από αυτή του κόκκινου κρασιού και του πράσινου τσαγιού.  

…έχει εντυπωσιακές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες

Η κρυφές χρόνιες φλεγμονές στον οργανισμό μπορούν να οδηγήσουν σε πολύ σοβαρές ασθένειες όπως καρκίνο, καρδιακά νοσήματα, Αλτσχάιμερ, παχυσαρκία, διαβήτη ενηλίκων. Το ρόδι έχει σημαντικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες εξαιτίας της μεγάλης του περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες. 

…βοηθά στην αντιμετώπιση διαφόρων μορφών καρκίνου

Σε έρευνες που έχουν γίνει έχει βρεθεί ότι ο χυμός ρόδι μπορεί να συμβάλλει στην αντιμετώπιση του καρκίνου στον προστάτη για τους άντρες πιθανώς εμποδίζοντας την ανάπτυξη του καρκινικού όγκου και μειώνοντας τον κίνδυνο θανάτου. Επίσης πιστεύεται ότι βοηθά και στην περίπτωση καρκίνου στο στήθος στις γυναίκες. 

…μπορεί να βοηθήσει στην μείωση της υψηλής πίεσης

Η τακτική κατανάλωση χυμού ροδιού έχει αποδειχτεί ότι συμβάλλει στη μείωση της υψηλής πίεσης σε μόλις δύο εβδομάδες. 

…ίσως συμβάλλει στην αντιμετώπιση της αρθρίτιδας και των πόνων στις αρθρώσεις

Η αρθρίτιδα στις περισσότερες περιπτώσεις σημαίνει κάποια μορφή φλεγμονής στις αρθρώσεις. Το ρόδι εξαιτίας των αντιφλεγμονωδών του ιδιοτήτων φαίνεται ότι μπορεί να βοηθήσει αποτελεσματικά στη θεραπεία της αρθρίτιδας. Επίσης μπλοκάρει τα ένζυμα τα οποία είναι γνωστό ότι καταστρέφουν τις αρθρώσεις στην οστεοαρθρίτιδα. 

…προστατεύει την υγεία της καρδιάς

Ο χυμός ρόδι μειώνει την «κακή» LDL χοληστερόλη και την προφυλάσσει από την οξείδωση που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακά νοσήματα. 

…βοηθά στην αντιμετώπιση της στυτικής δυσλειτουργίας

Αν και χρειάζονται ακόμα περισσότερες έρευνες που να το επιβεβαιώνουν, φαίνεται ότι ο χυμός ροδιού μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα της στυτικής δυσλειτουργίας εξαιτίας της ιδιότητάς του να βοηθά την καλύτερη ροή του αίματος σε όλο το σώμα, άρα και προς το πέος.

…μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της μνήμης

Έχει βρεθεί ότι μεγαλύτερα σε ηλικία άτομα έχουν δει βελτίωση στην προφορική και οπτική μνήμη μετά από καθημερινή κατανάλωση ενός ποτηριού ροδιού. Επίσης πιστεύεται ότι μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από το Αλτσχάιμερ.

…χαρίζει καλύτερες επιδόσεις στους ασκούμενους

Το ρόδι είναι πλούσιο σε νιτρικά άλατα, τα οποία αποδεδειγμένα βοηθούν στη βελτίωση των αθλητικών επιδόσεων. 

Tags:

Αφήστε ένα Σχόλιο

Your email address will not be published. Required fields are marked *