Πώς θα χάσεις λίπος από την κοιλιά σύμφωνα με την επιστήμη

Μπορεί κάποιος να χάσει λίπος μόνο από την κοιλιά; Είναι δύσκολο, πολύ δύσκολο ωστόσο δεν είναι και ακατόρθωτο. Σύμφωνα με την επιστήμη οι πιο κάτω αλλαγές στη διατροφή και τη ζωή μας μπορούν να μας βοηθήσουν.

Όλους μας λίγο πολύ μας απασχολεί η εμφάνισή μας. Η λίγο προτεταμένη κοιλίτσα μας που πολύ θα θέλαμε να είναι μικρότερη, πόσο πολύ περισσότερο τώρα που είμαστε ένα βήμα πριν τις καλοκαιρινές εξορμήσεις. Δεν είναι όμως μόνο λόγοι αισθητικής για τους οποίους θα πρέπει να μειώσουμε την περιφέρεια της κοιλιάς μας. Κυρίως είναι λόγοι υγείας. Το κοιλιακό λίπος είναι επικίνδυνο γιατί συνδέεται με καρδιολογικές ασθένειες και διαβήτη. Και το μέγα ερώτημα είναι: Μπορούμε να χάσουμε λίπος από την κοιλιά; Η απάντηση είναι ναι και πιο κάτω μπορείς να δεις τι προτείνει η επιστήμη.

Οι πρωτεΐνες είναι… σούπερ 

Οι πρωτεΐνες παίζουν βασικό ρόλο στην απώλεια λίπους ιδιαίτερα από την περιοχή της κοιλιάς αλλά και στο να μην παχύνουμε ξανά αφού αδυνατίσουμε. Οι έρευνες λένε ότι μπορούν να μειώσουν το αίσθημα της λιγούρας κατά 60%, να αυξήσουν το μεταβολισμό κατά 80-100 θερμίδες την ημέρα και να μας βοηθήσουν να τρώμε ως και 441 λιγότερες θερμίδες την ημέρα. Οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες και τα «κακά» λιπαρά συνδέονται με αυξημένο λίπος στην κοιλιά ενώ τα φρούτα και τα λαχανικά με μειωμένο. Ιδιαίτερα μάλιστα η υψηλή σε πρωτεΐνες δίαιτα έχει καλύτερα αποτελέσματα στη μείωση του λίπους από την περιοχή της κοιλιάς και γύρω από τα εσωτερικά όργανα και το συκώτι.
Τι να τρως: Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες όπως είναι τα αυγά, το ψάρι, τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, το άπαχο κρέας και τα γαλακτοκομικά. (Εάν ακολουθείς φυτοφαγική διατροφή δες εδώ τις τροφές που έχουν περισσότερες πρωτεΐνες). 

Πες όχι στους επεξεργασμένους υδατάνθρακες

Διάφορες έρευνες υποστηρίζουν ότι η μείωση των υδατανθράκων συνδέεται με απώλεια βάρους και μείωση της πείνας. Ωστόσο μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες μπορεί να οδηγεί σε γρήγορη απώλεια βάρους, το μεγαλύτερο μέρος του οποίου όμως είναι νερό και όχι λίπος. Εάν επιθυμείς να χάσεις γρήγορα βάρος περιόρισε την λήψη υδατανθράκων σε 50 γραμμάρια την ημέρα. Αυτό θέτει τον οργανισμό σε μια κατάσταση η οποία ονομάζεται κέτωση και στην οποία το σώμα μας καίει λίπος.
Τι να κάνεις: Απέφευγε τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες όπως είναι η ζάχαρη, τα γλυκίσματα, το λευκό ψωμί. Αυτό είναι αρκετό, ιδιαίτερα εάν φροντίζεις η διατροφή σου να περιέχει πολλές πρωτεΐνες.

Ξέχασε για πάντα ζάχαρη, ζαχαρούχα ποτά και αναψυκτικά

Όλα τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη είναι ανθυγιεινά. Όχι μόνο παχαίνουν -ιδιαίτερα στην περιοχή της κοιλιάς- αλλά μπορεί να προξενήσουν πολλές και σοβαρές ασθένειες. Η ζάχαρη μάλιστα σε υγρή μορφή (όπως αυτή που περιέχουν διάφορα αναψυκτικά, έτοιμοι χυμοί εμπορίου κ.ά.) είναι ακόμα χειρότερη. Ο λόγος είναι ότι το μυαλό δεν θεωρεί αυτού του είδους τα ποτά ως κανονική τροφή παρόλες τις επιπλέον θερμίδες με αποτέλεσμα να συνεχίζει να πεινά και να επιζητά στέρεη τροφή για να χορτάσει. Το πρόβλημα είναι ότι ακόμα και τρόφιμα που αποκαλούνται ως υγιεινά εντούτοις έχουν υπερβολική ποσότητα ζάχαρης. Ο μόνος τρόπος είναι να ελέγχουμε την ετικέτα με τις διατροφικές οδηγίες.   

Χρειάζεσαι οπωσδήποτε φυτικές ίνες

Θα το έχεις ακούσει πολλές φορές ότι είναι σημαντικό για την απώλεια βάρους να τρώμε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες. Δεν είναι όμως όλες οι φυτικές ίνες ίδιες. Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι είναι κυρίως οι διαλυτές και ιξώδεις ίνες που έχουν επίδραση στο βάρος μας. Αυτού του είδους οι ίνες σχηματίζουν ένα είδος τζελ μέσα στο έντερο, επιβραδύνουν την κίνηση του φαγητού καθώς διέρχεται από το πεπτικό σύστημα, κάνουν πιο αργή την πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να νιώθουμε πιο χορτάτοι για περισσότερες ώρες. Φυτικές ίνες περιέχονται στα φρέσκα λαχανικά, φρούτα και όσπρια.

Η οργάνωση είναι… μητέρα της επιτυχίας

Οποιαδήποτε δίαιτα είναι καταδικασμένη στην αποτυχία εάν δεν έχεις προγραμματίσει από πριν τα γεύματά σου. Έχεις δύο επιλογές: είτε απευθύνεσαι σε κάποιον ειδικό διατροφολόγο ώστε να το κάνει αυτός για σένα, είτε φτιάχνεις ένα πλάνο διατροφής με μειωμένες ποσότητες, το οποίο να βασίζεται στις πρωτεΐνες, στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Φυσικά χρειάζεται να μαγειρεύεις τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, να χωρίζεις το φαγητό σου σε ταπεράκια και να το διατηρείς στο ψυγείο προκειμένου να είσαι σε θέση να φας υγιεινά όποτε πεινάσεις.

Χρειάζεσαι ένα ημερολόγιο

Οι περισσότεροι τρώμε ασυναίσθητα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τσιμπολογάμε χωρίς να καταλαβαίνουμε την ποσότητα ή την ποιότητα αυτών που καταναλώνουμε. Γι’ αυτό είναι σημαντικό τουλάχιστον στην αρχή να κρατάμε ημερολόγιο διατροφής καταγράφοντας επακριβώς ακόμα και τις πιο μικρές μπουκιές μας κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Αυτό θα μας βοηθήσει να συνειδητοποιήσουμε ότι τελικά τρώμε πολύ περισσότερο από όσο νομίζουμε και από όσο βάζουμε στο πιάτο μας. 

Τελευταίο αλλά πολύ σημαντικό: Μην ξεχνάς την άσκηση!

Η άσκηση και η γυμναστική είναι ίσως ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείς να κάνεις για να αυξήσεις τις πιθανότητες να έχεις μια ζωή γεμάτη υγεία, χωρίς να αντιμετωπίσεις σοβαρές ασθένεις και (γιατί όχι;) να φτάσεις και να ξεπεράσεις τα… 100! Είναι άλλωστε και ένας πολύ μεγάλος σύμμαχός σου εάν θέλεις να περιορίσεις το λίπος στην περιοχή της κοιλιάς. Με αυτό βέβαια δεν εννοώ μόνο τους κοιλιακούς! Η αεροβική άσκηση όπως το κολύμπι, το τζόγκινγκ, το τρέξιμο, ο χορός κ.ά. καθώς και οι ασκήσεις με αντιστάσεις π.χ. άρση βαρών, ασκήσεις με λάστιχα, πους απ, δυναμική γιόγκα κ.ά. μπορούν να σε βοηθήσουν να επιτύχεις τον στόχο σου. Άλλωστε η άσκηση συνδέεται και με μειωμένα ποσοστά φλεγμονών στο σώμα, χαμηλή αρτηριακή πίεση αλλά και βελτίωση άλλων μεταβολικών προβλημάτων τα οποία οφείλονται στο υπερβάλλον κοιλιακό λίπος.