Οι τροφές που θα σου κόψουν την επιθυμία για γλυκό

Αν και δύσκολα «δαμάζει» κανείς την επιθυμία του να υποκύψει σε ένα γλυκό, αξίζει τουλάχιστον να προσπαθήσει. Έρευνες υποστηρίζουν ότι οι πιο κάτω τροφές μπορούν να ενισχύσουν αυτή μας την προσπάθεια.

«Ο μόνος τρόπος για να απαλλαγείς από έναν πειρασμό είναι να υποκύψεις» είχε πει ο Όσκαρ Γουάιλντ και είναι δυστυχώς κάτι που μας συμβαίνει πολύ συχνά στην περίπτωση των γλυκών. Γιατί πόσο να αντισταθείς στη θέα τους όταν ο οργανισμός σου απαιτεί επειγόντως λίγη ζάχαρη; Σε αυτό το σημείο λοιπόν έρχονται οι ειδικοί και οι έρευνες να μας προσφέρουν λίγη βοήθεια. Υπάρχουν κάποιες τροφές, ισχυρίζονται, που μπορούν να μας κόψουν την επιθυμία να φάμε κάτι γλυκό. Δες ποιες είναι αυτές…
Το αγαπημένο μου κέικ σοκολάτα χωρίς ζάχαρη-Πώς θα το φτιάξεις

Φρούτα

Τα φρούτα είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών, ιχνοστοιχείων, φυτοθρεπτικών και φυτικών ινών. Ενώ τα φρούτα είναι αρκετά γλυκά και ικανοποιούν την ανάγκη μας για γλυκό, οι φυτικές ίνες απορροφούν το νερό σχηματίζοντας μέσα στο έντερό μας ένα είδος τζελ. Το αποτέλεσμα είναι ότι επιβραδύνεται η κίνηση του φαγητού καθώς διέρχεται από το πεπτικό σύστημα και μένουμε χορτάτοι για περισσότερες ώρες. Αυτό σημαίνει μεγαλύτερη απώλεια βάρους και χωρίς πείνα! 

Πρωτεΐνες 

Το μυστικό εδώ είναι να συνδυάζουμε τα φρούτα με τις πρωτεΐνες στο ίδιο γεύμα. Έτσι διατηρούμε το σάκχαρο του αίματος σε ισορροπία και επιζητούμε λιγότερα γλυκά. Όταν συνέκριναν τα αποτελέσματα ενός  πρωινού με πρωτεΐνη (13 γραμμάρια πρωτεΐνη), έναντι ενός με πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (35 γραμμάρια), οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι το δεύτερο μείωσε την επιθυμία για επεξεργασμένα ζαχαρούχα τρόφιμα.​ 

Νερό 

Η αφυδάτωση προκαλεί κατακράτηση υγρών. Μάλιστα συχνά αφυδάτωση και δίψα εμφανίζονται σαν πείνα οδηγώντας μας να καταναλώσουμε περισσότερες θερμίδες από όσες χρειαζόμαστε. Η κατανάλωση νερού συνδέεται με μικρότερη επιθυμία για φαγητό και γλυκό, καθώς και με λιγότερη πείνα.
Γιατί το νερό είναι ο μεγαλύτερός σου σύμμαχος στο αδυνάτισμα

Τσίχλες

Οι τσίχλες μπορούν να μας κρατήσουν μακριά από γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς και να μας κόψει την όρεξη, υποστηρίζει έρευνα. Αρκεί φυσικά να είναι χωρίς ζάχαρη!

Λαχανικά

Συχνά όταν θέλουμε να μασουλήσουμε κάτι, επιθυμούμε κάτι τραγανό. Τα λαχανικά είναι μια πολύ καλή πρόταση μαζί με γιαούρτι ή τυρί κότατζ. Επιπλέον κάποια πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι, το μπρόκολο και το κέιλ περιέχουν θυλακοειδή, που σύμφωνα με τις έρευνες μειώνουν την όρεξη για σνακ και γλυκά.  

Κανέλα 

Η φυσική γλυκύτητα της κανέλας μπορεί να μας βοηθήσει να αντισταθούμε στα γλυκά. Μπορεί να προσθέσει ωραία γεύση και άρωμα σε ροφήματα, γιαούρτι ή άλλα σνακ ικανοποιώντας την λιγούρα μας για γλυκό χωρίς να υπάρχει ζάχαρη σε αυτό. Η κανέλα μπορεί επίσης να είναι αποτελεσματική για την ευαισθησία στην ινσουλίνη και τη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα ισορροπημένα, σύμφωνα με έρευνα.