Ο λόγος που πρέπει να τρως ένα αβγό πριν κοιμηθείς το βράδυ

Ποιο είναι το καλύτερο σνακ πριν τον ύπνο; Ένα αβγό συμβουλεύουν οι ειδικοί και τα επιχειρήματα που προβάλλουν είναι… ατράνταχτα!

Ποιο είναι το αγαπημένο σου βραδινό σνακ; Εμένα πάντως σίγουρα όχι το βραστό αβγό, παραξενεύομαι και μόνο που το ακούω. Λάθος μου, φίλη μου… μεγάλο λάθος! Γιατί σύμφωνα με τον δρ Nick Bitz, ND, φυσικοπαθητικό γιατρό, ένα βραστό αβγό πριν τον ύπνο είναι ότι καλύτερο είτε το επιλέξουμε σφιχτό, είτε μελάτο. 

Ο ρόλος των πρωτεϊνών για την καλή ποιότητα ύπνου

Σύμφωνα λοιπόν με τον δρ Bitz το αβγό είναι μια εξαιρετική μορφή πρωτεΐνης, και λίγη πρωτεΐνη πριν τον ύπνο μπορεί να μας βοηθήσει να κοιμηθούμε καλύτερα. «Βρήκα ότι τρώγοντας λίγη πρωτεΐνη το βράδυ πριν κοιμηθούμε -γύρω στα 6 γραμμάρια, ποσότητα δηλαδή που αντιστοιχεί σε ένα αβγό- ρυθμίζεται καλύτερα το σάκχαρο του αίματος κατά τη διάρκεια της νύχτας» εξηγεί ο γιατρός. Οι γυναίκες μάλιστα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες στη ρύθμιση της γλυκόζης. Το αποτέλεσμα είναι ότι ο οργανισμός τους παράγει περισσότερη κορτιζόλη (ορμόνη του στρες) και δεν κοιμούνται καλά το βράδυ. Έτσι εξηγούνται όλα λοιπόν…

Με τι μπορείς να αντικαταστήσεις το αβγό

Και τι κάνεις σε περίπτωση που δεν σου αρέσουν τα αβγά ή κάνεις αυστηρά φυτοφαγική διατροφή; Και γι’ αυτό έχει λύση ο δρ Bitz: «Μπορείς να αντικαταστήσεις το αβγό με ένα κυπελάκι γιαούρτι ελληνικό, ή με μια χουφτίτσα κάσιους ωμά και χωρίς αλάτι, ή με 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού στραγάλια». Μήπως ήρθε η ώρα να το δοκιμάσουμε;