Type to search

Διατροφή & Δίαιτα Ψυχολογία & Ευεξία

Κόψε τη ζάχαρη ανάλογα με την προσωπικότητά σου

Share

Νιώθεις ότι δεν μπορείς να ζήσεις χωρίς γλυκό; Δες πώς θα διώξεις για πάντα τις γλυκιές αμαρτίες από τη ζωή σου με τη βοήθεια της ψυχολογίας.

Στο έχουν πει, το έχεις ακούσει, το έχεις διαβάσει, σε έχουν συμβουλεύσει… «Κόψε τη ζάχαρη… Παχαίνει, ευθύνεται για την εμφάνιση τερηδόνας, ευνοεί τη γήρανση της επιδερμίδας, κάνει κακό στο συκώτι και στην καρδιά, μπορεί να προκαλέσει αντίσταση στην ινσουλίνη και μακροπρόθεσμα διαβήτη τύπου 2, συνδέεται με την εμφάνιση διαφόρων ειδών καρκίνου και –όπως θα έχεις διαπιστώσει και μόνη σου- προκαλεί εξάρτηση. Όσο περισσότερη ζάχαρη καταναλώνεις τόση περισσότερο την επιθυμείς». Λόγια, λόγια, λόγια που δυστυχώς κρύβουν αλήθεια και μπορεί και να έχεις πειστεί. Εάν λοιπόν έχεις αποφασίσει να την κόψεις μπορεί να σε βοηθήσει και η ψυχολογία!

Είσαι τύπος παρορμητικός

Ο ενθουσιασμός σου για κάτι ευχάριστο που σου συμβαίνει, το άγχος, η ανυπομονησία ή ο θυμός σου συνήθως σε οδηγεί στην κατανάλωση γλυκού «Για να το γιορτάσουμε» ή «Για να πάνε τα φαρμάκια κάτω»… πάντα υπάρχει μια δικαιολογία! Την επόμενη φορά που θα συλλάβεις τον εαυτό σου να ετοιμάζεται να υποκύψει στον πειρασμό ενός μπισκότου ή μιας φέτας κέικ σταμάτα για ένα λεπτό, πάρε 3 βαθιές αναπνοές και σκέψου γιατί το θέλεις. Τι σε κάνει να είσαι έτοιμη να υποκύψεις στη γοητεία του; Είσαι στενοχωρημένη, βαριέσαι ή μήπως νιώθεις απογοητευμένη; Αν καταφέρεις να λύσεις το γρίφο του συναισθηματικού σου κόσμου, θα είναι πιο εύκολο να ελέγξεις και τις λιγούρες σου. Οι ψυχολόγοι προτείνουν –ειδικά για σένα!- να έχεις πάντα πρόχειρο μαζί σου ένα σημειωματάριο όπου και θα μπορείς να εκφράζεσαι ελεύθερα καταγράφοντας πώς νιώθεις κάθε στιγμή.

Είσαι τύπος που θέλει να προγραμματίζει τα πάντα

Είσαι οργανωμένη, μεθοδική, θέτεις στόχους και δεν αφήνεις τίποτα στην τύχη. Το ίδιο πρέπει να κάνεις και με τη διατροφή σου. Μην περιμένεις να πεινάσεις για να πάρεις κάτι απ’ έξω να φας, η ζάχαρη κρύβεται παντού ακόμα και στα ντρέσινγκ της σαλάτας. Το καλύτερο για σένα είναι να παίρνεις μαζί σου στην τσάντα σου από το πρωί μικρά σνακ που θα σου κόψουν την πείνα ώστε να μην υποκύψεις στους πειρασμούς του περιπτέρου ή του ζαχαροπλαστείου. Φρέσκα φρούτα όπως μπανάνες, μήλα ή κεράσια, μπάρες φρούτων χωρίς επιπλέον ζάχαρη, αποξηραμένοι καρποί όπως σταφίδες ξερά δαμάσκηνα ή βερίκοκα θα σε βοηθήσουν να αντέξεις. Και αν αναζητάς κάτι χορταστικό και αλμυρό προτίμησε τα σφιχτά αβγά ή ένα κομμάτι τυρί.

Είσαι τύπος που παραιτείται εύκολα όταν τα πράγματα δυσκολεύουν

Οι λέξεις «ποτέ ξανά», «αποκλείεται», «απαγορεύεται» δεν υπάρχουν στο λεξιλόγιό σου. Δηλαδή ακόμα και αν υπάρχουν στην αρχή, εντούτοις τις καταστρατηγείς στη συνέχεια και ειδικά όταν πιέζεσαι συναισθηματικά. Δεν έχει νόημα να πεις «Δεν θα ξαναφάω ζάχαρη», ξέρεις πολύ καλά ότι τελικά θα υποκύψεις. Μόνο και μόνο η σκέψη του απαγορευμένου σε ιντριγκάρει. Ξεγέλασε λοιπόν τον εαυτό σου! Μην πεις ότι δεν θα φας ποτέ ξανά ζάχαρη. Αντίθετα προγραμμάτισε ότι θα τρως ένα γλυκό μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Για τους περισσότερους οι ιδανικές μέρες είναι τα Σαββατοκύριακα που οι οικογενειακές και φιλικές έξοδοι είναι συχνότερες.

Είσαι τύπος «όλα ή τίποτα»

Δεν μπορείς να σταματήσεις στο ένα. Αν ανοίξεις ένα κουτί με μπισκότα θέλεις να τα φας όλα, αν ξέρεις ότι έχεις παγωτό στο ψυγείο δεν σταματάς παρά μόνο αφού αδειάσει το μπολ, αν φτιάξεις κέικ σταματάς να τρως «να λίγο μωρέ, ίσα να ισιώσω τη γωνία» μόνο όταν φαγωθούν και τα τελευταία ψίχουλα. Αντιμετώπισε την κατάσταση δυναμικά και αποφασιστικά. Άδειασε τα ντουλάπια από οτιδήποτε γλυκό –και τουλάχιστον αρχικά- ακόμα και από τα φρούτα. Σύμφωνα με τον διατροφολόγο Brooke Alpert «Η γλυκύτητα του φρούτου μπορεί να πυροδοτήσει την επιθυμία για γλυκό. Μέχρι λοιπόν να μετριαστεί ο εθισμός στη ζάχαρη και να περιοριστούν οι λιγούρες καλό είναι να αποφεύγονται όλα τα τρόφιμα που την περιέχουν ακόμα και στη φυσική της μορφή». Και φυσικά –τουλάχιστον στην αρχή- θα χρειαστείς τη βοήθεια όλης της οικογένειάς σου προκειμένου να το επιτύχεις. Κανείς δεν θα πρέπει να φέρνει προϊόντα με ζάχαρη στο σπίτι, αλλιώς οι προσπάθειές σου θα αποτύχουν.

Είσαι ο τύπος του αλμυρού

Ακούγεται οξύμωρο, ωστόσο η ζάχαρη κρύβεται σήμερα σε πολλά τρόφιμα, ακόμα και σε αλμυρά. Μπορεί λοιπόν να νομίζεις ότι δεν είσαι γλυκατζού επειδή δεν τρως ποτέ γλυκά, ούτε καν τα επιθυμείς, ωστόσο ζάχαρη μπορεί να έχουν πολλά έτοιμα αρτοσκευάσματα, κρακεράκια, ντρέσινγκ για σαλάτα. Ακόμα όμως και οι έτοιμες τηγανιτές πατάτες ή η πίτσα μπορεί να μετατραπούν σε ζάχαρη από τον οργανισμό. Αν λοιπόν θέλεις να βελτιώσεις τη διατροφή σου περιόρισε τις επεξεργασμένες μορφές των απλών υδατανθράκων όπως το λευκό αλεύρι, τα λευκά ζυμαρικά και το λευκό ψωμί, καθώς και τις τηγανιτές πατάτες. Η συχνή και έντονη επιθυμία για κάτι από τα παραπάνω ή για τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες όπως π.χ. οι κρέπες ή τα σφολιατοειδή, είναι μια ακόμη ένδειξη ότι έχεις εθισμό στη ζάχαρη. Ο μόνος τρόπος για να την καταπολεμήσεις είναι αναγνωρίζοντας την και προσπαθώντας συνειδητά να περιορίσεις την κατανάλωση των συγκεκριμένων τροφίμων.

Tags:

Μπορεί να σας αρέσουν

Αφήστε ένα Σχόλιο

Your email address will not be published. Required fields are marked *