Γίνε ο διαιτολόγος σου: Συμβουλές για μόνιμο αδυνάτισμα

Εάν δεν είσαι ο τύπος της δίαιτας αλλά χρειάζεται να χάσεις βάρος ή αν προσπαθείς να διατηρήσεις το βάρος σου χωρίς πολλές θυσίες, οι πιο κάτω συμβουλές θα σε βοηθήσουν ώστε να τροποποιήσεις τη διατροφή σου για μόνιμο αδυνάτισμα.

Τι μπορείς να κάνεις εάν θέλεις (ή πρέπει) να χάσεις βάρος αλλά μισείς τα προγράμματα και τις δίαιτες; Είναι (σχετικά) απλό: Τροποποιείς τη διατροφή σου ώστε να μπορείς να τρως αυτά που χρειάζεται ο οργανισμός σου και χωρίς να νιώθεις ότι στερείσαι. Γίνεσαι με κάποιον τρόπο ο διαιτολόγος σου. Οι πιο κάτω συμβουλές θα σε βοηθήσουν όχι μόνο να χάσεις βάρος αλλά και να επιτύχεις μόνιμο αδυνάτισμα.

Να παίρνεις πρόγευμα υψηλό σε πρωτεΐνες

Μετά από έναν ξεκούραστο 8ωρο ύπνο ο οργανισμός έχει ανάγκη από… καύσιμα, δηλαδή από ένα καλό πρωινό. Οι πρωτεΐνες θα σε βοηθήσουν να νιώσεις πιο χορτάτη, να ελέγξεις τις λιγούρες και να προσλάβεις λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Παραδείγματα τέτοιου είδους πρωινού είναι αβγά βραστά ή ποσέ με σπανάκι, ελληνικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη ή μέλι, ημιάπαχο γάλα με νιφάδες βρώμης, σμούθι με πράσινα λαχανικά (π.χ. σπανάκι, αβοκάντο, σέλινο κ.ά.) με ρόφημα αμυγδάλου, τυρί κότατζ με ένα κριτσίνι κ.ά.

Απέφυγε τα ζαχαρώδη ποτά, χυμούς και αναψυκτικά

«Κενές» ονομάζουν οι ειδικοί τις θερμίδες που προσλαμβάνουμε από την κατανάλωση ζάχαρης. Και αυτό γιατί συνήθως πρόκειται για τρόφιμα και ποτά πλούσια σε θερμίδες αλλά χωρίς κανένα θρεπτικό περιεχόμενο.

Πάντα να πίνεις νερό πριν τα γεύματα

Η κατανάλωση νερού πριν το γεύμα μας κάνει να τρώμε λιγότερο φαγητό, να χορταίνουμε περισσότερο και τελικά να προσλαμβάνουμε λιγότερες θερμίδες.
Δες εδώ ποια ροφήματα θα σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος.

Να επιλέγεις τρόφιμα που ευνοούν το αδυνάτισμα

Κάποιες τροφές είναι πιο κατάλληλες για τον έλεγχο του βάρους και κάποιες άλλες λιγότερο. Στις πρώτες συμπεριλαμβάνονται: τα αβγά (ολόκληρα με τον κρόκο), τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το αβοκάντο, ο σολομός, ο τόνος, τα σταυρανθή λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο κ.ά.), το άπαχο κρέας και το κοτόπουλο, οι βραστές ή ψητές πατάτες, τα όσπρια, οι σούπες λαχανικών χωρίς προσθήκη λιπαρών, το τυρί τύπου cottage, το μηλόξυδο, οι ξηροί καρποί, τα δημητριακά ολικής άλεσης, οι καυτερές πιπεριές τσίλι, τα φρούτα, το γκρέιπφρουτ, το ελληνικό, αυθεντικό γιαούρτι (αυτό με την πέτσα) χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Φρόντισε η διατροφή σου να έχει πολλές φυτικές ίνες

Σύμφωνα με τις έρευνες οι φυτικές ίνες προάγουν το αδυνάτισμα. Σε αυτό μπορούν επίσης να σε βοηθήσουν τα συμπληρώματα διατροφής με γλυκομαννάνη.

Ο καφές και το τσάι μπορούν να σε βοηθήσουν αλλά… με μέτρο!

Ενώ η καφεΐνη ξυπνά τον μεταβολισμό και βοηθά τον οργανισμό να κάψει περισσότερες θερμίδες, ωστόσο η υπερκατανάλωση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Τσάι και καφές σκέτα ή με λίγο άπαχο γάλα (και χωρίς κρέμα γάλακτος, σαντιγί, ζάχαρη που προσθέτουν θερμίδες) είναι ιδανικές επιλογές όταν κάνεις προσπάθεια έλεγχου βάρους.

Απόλαυσε το φαγητό σου

Όταν τρώμε αργά νιώθουμε καλύτερα τις γεύσεις, δίνουμε μεγαλύτερη σημασία στην ώρα του φαγητού, και τελικά τρώμε λιγότερο και χορταίνουμε περισσότερο.
Μάθε ποιες τροφές μπορείς να τρως σε μεγάλη ποσότητα χωρίς να παχαίνεις εδώ.

Δώσε έμφαση στις αληθινές τροφές 

Λέγοντας «αληθινές τροφές» εννοώ αυτές που τις παρασκευάζουμε οι ίδιοι στην κουζίνα του σπιτιού μας και όχι τα έτοιμα προμαγειρεμένα γεύματα. Είναι πιο υγιεινά, πιο γευστικά, έχουν λιγότερες θερμίδες, η παρασκευή τους είναι ελεγμένη και έχουμε λιγότερες πιθανότητες να το παρακάνουμε με την ποσότητα.

Να κοιμάσαι καλά κάθε βράδυ

Μπορεί το τελευταίο να σου φαίνεται κάπως άσχετο με τη διατροφή είναι όμως σχετικό με την ευζωία και το αδυνάτισμα. Ο ύπνος είναι πολύ σημαντικός για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας και ο ανήσυχος ύπνος ή η έλλειψή του μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στο να πάρουμε βάρος. 

Πόσο γρήγορα θα χάνω βάρος;

Την πρώτη εβδομάδα της δίαιτας μπορεί να χάσει κάποιος ακόμα και 2-5 κιλά ανάλογα με το πόσα περιττά κιλά έχει. Τις περισσότερες φορές είναι πλασματικό, καθότι είναι περισσότερο νερό και λιγότερο λίπος. Μετά την πρώτη εβδομάδα η απώλεια βάρους είναι μικρότερη και ιδανικά δεν θα πρέπει να είναι περισσότερο από μισό με ένα κιλό την εβδομάδα.