Ανεβασμένη διάθεση και καλύτερη υγεία με μωβ τροφές
Share
Ο μωβ τροφές στις οποίες συμπεριλαμβάνονται κάποια φρούτα και λαχανικά ωφελούν ιδιαίτερα την υγεία μας τόσο την σωματική όσο και την πνευματική!
Ενισχύοντας τη διατροφή μας με μωβ φρούτα και λαχανικά εφοδιάζουμε τον οργανισμό μας με εξτρά θρεπτικά συστατικά που τα έχει ιδιαίτερη ανάγκη για καλύτερη σωματική και πνευματική υγεία και ανεβασμένη διάθεση.
Τα μωβ φρούτα και λαχανικά περιέχουν ανθοκυανίνες που είναι οι φυτοχημικές ουσίες που τους χαρίζουν το έντονο χρώμα τους. Πρόκειται στην ουσία για αντιοξειδωτικές ενώσεις που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες καταστρέφουν τα κύτταρα και επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης. Εκτός όμως από αυτό, τα αντιοξειδωτικά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου και του Αλτσχάιμερ, των νευρολογικών παθήσεων και των καρδιακών προβλημάτων. Επίσης προστατεύουν από την ακτινοβολία, τα παθογόνα και το άγχος.
Δες εδώ ποιες τροφές στο πρωινό βοηθούν στην απώλεια βάρους και λίπους.
Μωβ φρούτα για να εντάξεις στη διατροφή σου
Σύμφωνα με έρευνες τα φρούτα που είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες είτε καταναλώνονται ως φρέσκα, μαγειρεμένα, κατεψυγμένα ή ως προϊόντα χυμού, διατηρούν τα αντιοξειδωτικά τους οφέλη.
Δες εδώ ποιες τροφές να διαλέξεις για φουλ αντιοξειδωτικά.
- Σκουρόχρωμα μωβ σταφύλια. Προλαμβάνουν την αύξηση των καρκινικών κυττάρων, μειώνουν την χοληστερόλη.
- Μαύρα βατόμουρα. Προάγουν την υγεία του πεπτικού συστήματος και το αδυνάτισμα. Επίσης βελτιώνουν τις πνευματικές λειτουργίες.
- Μαύρες σταφίδες. Χαρίζουν απαλή επιδερμίδα, βοηθούν στην αντιμετώπιση της ψωρίασης, προάγουν την υγεία των ματιών.
- Μύρτιλα (Blueberries). Έχουν αντιοξειδωτική δράση, προστατεύουν την καρδιά, βελτιώνουν τη μνήμη και την ψυχική υγεία, δρουν κατά του διαβήτη, προλαμβάνουν τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.
- Σύκα. Εξαιρετικά για την υγεία του πεπτικού, αναπνευστικού και αναπαραγωγικού συστήματος. Συμβάλλουν στην απώλεια λίπους και στη μείωση των φλεγμονών.
- Δαμάσκηνα. Προάγουν την υγεία των οστών, βελτιώνουν την πέψη, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και τις φλεγμονές.
- Άσαϊ (Acai) μούρα. Βελτιώνουν τις γνωστικές λειτουργίες, τα επίπεδα χοληστερίνης καθώς και την υγεία της καρδιάς.
Τα μωβ λαχανικά που θα αγαπήσεις
- Παντζάρια. Έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην υγεία της καρδιάς. Προλαμβάνουν τον καρκίνο, βελτιώνουν την πέψη και την εντερική υγεία.
- Κόκκινο λάχανο. Προλαμβάνει πολλές ασθένειες ανάμεσά τους και τον καρκίνο, μειώνει τις φλεγμονές που σχετίζονται με τα καρδιακά νοσήματα.
- Μελιτζάνες. Προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα, βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου, προλαμβάνει τις ηπατικές ασθένειες, βοηθά στην απώλεια βάρους.
- Άλλα μωβ λαχανικά που όμως δεν τα βρίσκουμε εύκολα στην Ελλάδα είναι: οι μωβ πατάτες και γλυκοπατάτες, τα μωβ καρότα, και το μωβ καλαμπόκι. Όλα αυτά έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, τονώνουν το ανοσοποιητικό, βελτιώνουν την όραση.
Δες εδώ ποιο θρεπτικό συστατικό υπόσχεται υγεία και μακροζωία.